ca faisait un peu longtemps

ca faisait un peu longtemps

que je n'avais pas parlé de bio sur ce blog....

Alors, à la maison on utilise des astuces et produits bio dans plusieurs domaines :

- pour le ménage:

(rappel en cliquant ICI)

Nouveau truc : j'utilise aussi un verre de vinaigre blanc+gouttes huiles essentielles de pamplemeousse (7-8 dans une bouteille d'un litre) à la place de l'assouplissant (oui, c'est le calcaire qui rend le linge tout reche), et le calcaire il aime pas le vinaigre blanc hinhinhin). Au début j'avais des craintes par rapport à l'odeur, mais même sans huile essentielle il n'y a aucune odeur de viniagre sur le linge (j'ai testé oui, oui) ;o)))))

- pour la cuisine:

un jour j'ai regardé, comme ça, dans ma cuisine et j'ai réalisé que j'utilisais beaucoup de choses pleines de bisphénol et autres choses super toxiques!!!! haaaaaa!!!!!! Le plus effrayant? vous aussi vous les utilisez....oui, oui j'vous jure!!!!!!

Exemple? : le baby cook des filles, la bouilloire éléctrique...ça ne m'était jamais venu à l'esprit mais c'est avec du bisphénol (maintenant BEABA fait un babycook sans) et comme on y fait chauffer (ou bouillir) la nourriture ben le bisphénol passe dans la dite nourriture......horrrrrible!!!!! Alors, je surfe, je cherche des alternatives..et...je trouve!

• pour les repas des filles (enfin surtout de Mademoiselle L car Mademoiselle M mange de plus en plus comme nous) je fais dorénavant chauffer les aliments à la vapeur avec cette petite chose toute simple (et payée 3 euros chez notre suédois préféré, si, si, si véridique!!!):

un panier en inox qui s'ouvre en forme de fleur et s'adapte donc à toute sorte de casserole, marmite....ou autre contenant (un couvercle dessus et hop! c'est parti). Ensuite faut mixer, bon là j'avoue j'ai pas encore investit dans un blender en verre (mais ça va venir), alors je mets mes légumes cuits dans le blender-en-plastique-plein-de-bisphénol (en essayant de ne pas trop y penser), je mixe vite et je met la purée dans les pots en verre (que du verre, c'est inerte le verre, vive le verre, le verre c'est la vie!!!). Le bisphénol passe dans les aliments avec lesquels il est en contact (un ami à nous a fait une thèse en chimie là dessus, il confirme et nous déconseille de boire de l'eau resté dans une bouteille en plastique resté au soleil dans la voiture par exemple) à des doses plus ou moins importantes selon la température : plus c'est chaud et plus il y a de bisphénol qui passe...

• pour la bouilloire, ben on va en acheter une en verre mais en attendant on fait chauffer l'eau dans nos nouvelles petites gamelles ;o)))

• pour la nourriture de tous les jours, on utilisait des casseroles tef** pleine de teflon (comme tout le monde quoi!) et ben, c'est mauvais aussi....quand elles sont rayées ou abimées a l'intérieur ben le teflon se retrouve dans la nourriture (encore, oui, je sais)...et là bo-papa a assuré comme un chef! Pour Noël il nous a offert cette série de petites gamelles en inox!!!!! il ne pouvait pas mieux tomber!!!

• pour les boissons, on boit l'eau du robinet (peut etre pas mieux mais bon au moins y'a pas de bisphénol) qu'on stocke dans une bouteille d'eau en verre

• on utilise aussi à fond le cadeau de Noël de mes parents (j'étais trop trop contente en l'ouvrant) :

ben oui, j'avais jamais fait le rapprochement avant mais les yaourts en plastique sont aussi avec du bisphénol....alors depuis qu'on l'a on ne mange plus que des yaourts fait avec (dans des pots en verre LOL : vive le verre, le verre c'est....OK, OK j'arrête).

Bon, on reste humains on utilise toujours nos super tupperwa** (dont je ne peux pas me passer faut avouer) mais pour y stocker de la nourriture froide, congelée ou transporter de la nourriture à température ambiante (y' a moins de bisphénol qui passe à température ambiante, au congélo ou au frigo, alors on ne réchauffe plus dedans au micro-onde : on met dans une assiette avant).

Voilà, je n'ai pas fait cet article pour vous faire flipper (si, si , je vois bien que vous êtes flippés là) mais surtout pour faire prendre conscience de la présence de certaines petites choses toxiques dans la cuisine (avant je ne pensais aux trucs bio que pour le ménage ou la toilette) et comment y parer. Alors, je sais y'en a qui vont me dire que si on commence on en fini plus, c'est sûr mais je pense que c'est l'exposition régulière (et même à des petites doses) qui fait que c'est dangereux pour nous, et puis bon je vous force pas après hein! ;o)) .

Si vous avez, vous aussi, fait des changements dans vos habitudes dans la cuisine...poster un commentaire, je ferrai un post sur vos expériences plus tard dans la semaine ;o))))))