07 octobre 2010

Master chef!!!!!

En vrac (beaucoup de en vrac en ce moment, lol : je rattrape le retard) ce que nous avons mangé la semaine dernière :
- artichauts à la paysanne:

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Couper les artichauts en deux, enlever le foin, les citronner et réserver. Faire revenir un oignon émincé avec des lardons, y ajouter des pommes de terre coupées en morceaux. Puis y ajouter les artichauts, 500mL de bouillon. Laisser mijoter pendant 40-45 min et manger!!!! Trop, trop bons!!!

-Omelette aux trompettes de la mort:

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Bon là, je ne met pas la recette hein? LOL

Ces champignons ont été ramassés par Gaylord dans la forêt de Haye (il en a encore ramené hier soir). Lily lui donne un coup de main pour le nettoyage (pas d'eau surtout!!) :
SAM_3588SAM_3587SAM_3589 pour tout ce stock, on les a laissé secher à l'air libre et hop, dans des bocaux ;o)))

- petits pots aux légumes d'autrefois:

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Pour Margaux de bons petits pots aux carottes rouges et blanches, rutabagas, potiron mini-jack.......elle se régale!!!!

Posté par magasaly à 10:31 - - p'tits mots [0] - Permalien [#]


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